上星期日幫爸爸過生日,送了他一隻新手機~
家裡人口簡單,不走合菜路線,爸爸想吃日式自助餐,
我們一家四口選擇大八飯店大快朵頤~
日式自助餐我想毋需多做介紹,所以跟大家分享一下菜色就好.....
菜色部份非常豐富,比欣葉還多...
而且還可點火鍋(有鮮魚、螃蟹...等多種選擇),不過我們家倒是沒點~
每桌還有配發幾個夾子,可以向師傅點菜(烤魚、清蒸螃蟹、鮮魚....)
這樣的方式有點像上闔屋,不過我記得上闔屋料理好時會叫號,需自行前去拿取。
這裡則是由服務人員送上桌~
來看看菜色吧~其實提供的菜色真的很多,以下介紹的只是很小很小的部份,
是我們當晚取用的~有機會大家去看看就知道了,很不錯呢..
我們先從冷盤及海鮮類拿起~
新鮮生魚片....有別於欣葉需向師傅點了之後現切,這裡是直接擺上各種魚類讓客人
自由選取...
當然周邊還有各式壽司、手卷、握壽司以及許多精緻的日式小菜可供取,只是我們沒拿

生蠔與扇貝....這種有殼的腹足類海鮮其實我是不敢生吃的,不過據家人說這裡的很新鮮美味~

水煮蝦,新鮮真是不在話下~
![P281208_18.12[01].JPG P281208_18.12[01].JPG](http://pic.pimg.tw/likalika/4960585bd3491.jpg)
這章魚淋上五味醬或蘸芥末醬油都好吃有彈性~
![P281208_18.16[01].JPG P281208_18.16[01].JPG](http://pic.pimg.tw/likalika/4960585bd7ed6.jpg)
接著幾道是拿著配發的夾子去向師傅點的海鮮
這是烤干貝.....我覺得是今天較不ok的一道料理~
似乎烤過頭了,肉質偏硬水份也盡失...

烤香魚~

這道蒸魚忘了是什麼魚種,不過送上來時發現下面沒有加熱的設備,
得趁熱吃才好...

也點了烤蝦~

還有紅蟳~

接下來是熟食了~
櫻花蝦蒸飯

這是爸爸拿的『綜合』菜

這炒烏龍麵是從素食區拿的,這裡還有一區的素食餐點專供茹素客人取用喔

這是燻鮭魚、果仁片,最前面的是烤鴨夾餅

烤牛肉~有點肥膩,所以沒吃完......
![P281208_18.57[03].JPG P281208_18.57[03].JPG](http://pic.pimg.tw/likalika/49605966d9e4c.jpg)
妹妹最愛的酥皮濃湯
![P281208_18.57[01].JPG P281208_18.57[01].JPG](http://pic.pimg.tw/likalika/49605966d6f72.jpg)
土瓶蒸
![P281208_19.12[01].JPG P281208_19.12[01].JPG](http://pic.pimg.tw/likalika/49605966df827.jpg)

紅醋魚翅~
![P281208_18.32[01].JPG P281208_18.32[01].JPG](http://pic.pimg.tw/likalika/49605966e5dbf.jpg)
然後是甜點與水果
熱的桂圓木耳湯.....這道太甜了>"<
![P281208_19.28[01].JPG P281208_19.28[01].JPG](http://pic.pimg.tw/likalika/49605a10eefe3.jpg)
雪花冰

蛋糕們~
![P281208_19.40[01].JPG P281208_19.40[01].JPG](http://pic.pimg.tw/likalika/49605a10f2e64.jpg)
Häagen-Dazs冰淇淋

水果

其實不管吃什麼料理,在哪裡用餐都無所謂~
只要一家人能聚在一起!
粗茶淡飯足勝山珍海味~
因為我們共享的是天倫樂這道無價美味..
祝爸爸福如東海、壽比南山!
很老套的祝詞,卻是為人子女最深切的希望!
也祝福我們全家平安健康^__^
































































樂在料理(11)

