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向晚的中山北路七條通裡，已經開始出現排隊人潮...
如此光景多年來如一日，這裡就是肥前屋！
肥前屋可是名聞遐邇，大啖鰻魚飯的食堂喔..
為了讓台灣的饕客享受頂級鰻魚飯，老闆提供平價但品質上選的鰻魚飯服務..
相信很多朋友都已經嘗試過肥前屋的鰻魚飯了...
如果還沒去過，建議有機會一定要去嚐嚐看喔~
肥前屋的生意一直都是好到不行，如果你對服務品質很要求，可能來這裡會有些失望..
因為對肥前屋來說，讓每個客人都能儘快享用到鰻魚飯，就是最好的服務...
所以當還在排隊之際，外場服務員就會開始分發菜單並幫忙點餐，只要內場客人一用餐完畢，
馬上清理桌面並引領下一組客人入座...所以一定會跟其他客人併桌的喔~
不過由於在排隊時已先點餐，所以一入座後餐點很快就上了..相當有效率！
坐定後，味噌湯和小菜馬上就來了，小菜是鹽漬蘿蔔片..
熱茶需自取~
鰻魚飯！雖然右邊那塊鰻魚溜皮了，不過美味不減...
我跟子芯通常都點固定菜色，這新鮮的四式生魚片也是我們必點~
看起來表皮很滑嫩，有點像奶皇饅頭...
這就是推薦必點的日式煎蛋！
師傅的工夫真是一流，這蛋煎的層層均勻，不油不膩，
淋上醬油，伴著隨盤附上的蘿蔔泥，口感甚是典雅！
還有這鹽烤透抽，烤的恰如其分的新鮮透抽上桌後，擠上一瓣檸檬汁，
真是美味至極！
這裡透抽菜色有兩種作法，一是醬燒口味，一為鹽烤口味。
我們兩種都吃過，比較起來鹽烤版更勝一籌！
所以近來都固定點鹽烤味的~
通常我們會點一盤炸蝦天婦羅，不過這次想吃得清淡點，所以沒點~
上面這些就讓我們吃的好飽！價格也很親人，總共610元~
店家資訊：
地址：台北市中山區中山北路1段121巷13號之2 1樓
營業時間：平日 11:30-14:30;17:30-21:00,假日 11:00-14:30;17:30-21:00
附註：1.每週一公休
2.採現場排隊制，不接受預約
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