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又到假日brunch時刻了^^
還是一樣秉持基本班底(麵包、蛋、熱狗、蔬菜、水果)
今天加碼,多了火腿與起司各一....
大家有看到蛋嗎?
有!蛋被我拿來煎法式吐司化為無形囉...
我的法式吐司作法是一個全蛋打勻,加上黑糖漿,再起熱鍋(不放油)
把兩面沾滿黑糖漿蛋液的吐司煎至兩面焦黃即可~
再煎火腿於與小熱狗~
蔬菜水果部分,蔬菜是最簡單的結球萵苣作底,鋪上小蕃茄數粒,
半個喜金A的金黃奇異果,最後擺上一截水煮玉米~
二餐合一的營養健康brunch完成~

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