減肥餐(12)－茵樂盒

八月二號的料理分配好了，
早餐：自製三明治~
為什麼又是三明治呢？原因無它，只是單純地
想把火腿片、起司吃完~
因為Lika一個人要消耗這些食材，必需如此...
不過三明治的吐司今天換成全麥的囉~

午餐：皮蛋牛肉粥

材料：
1.生米適量
2.清水(水量需視生米份量調整)
3.牛肉適量(因為比豬肉熱量低)
4.乾蝦米適量(先泡水備用)
5.冷凍三色蔬菜(配色用)
6.高湯塊適量
7.皮蛋一顆
8.醬油少許

作法：
1.先將材料1+2放入鍋中將米飯煮熟
2.接著依序在鍋內放入高湯塊→蝦米→冷凍三色蔬菜→牛肉
讓所有食材再稍煮一下~
3.起鍋前再放入醬油提香及搗碎的皮蛋即可。