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有別於以往動輒上百桌的全公司尾牙,
經濟不景氣始然,今年改以每人固定額度作為年終犒賞餐費
所以各事業部幾乎都陸續開始年終聚餐活動~
我們是在上禮拜四晚上,於副總提議的板橋遠東百貨附近,
龍銀濤上海湯包餐廳舉行聚餐。
這龍銀濤我是第一次來,發現蠻好吃的呢!
入座時桌上已有兩盤小菜~蔥燒鯽魚以及筍絲
這煲仔肉據我事後上網查找,應該是店裡招牌菜之一
看來油吱吱的東坡肉,吃起來並不膩口,真是滿足!
另外還有雞絲銀芽可以和這煲仔肉一起拿割包包著吃喔~
這道是冷拼盤
龍銀湯包~
嗯!果然是做湯包起家的,這湯包還不錯吃!
鮮蝦燒賣
這道我就不知它的名字了~
有冬粉魚翅、白菜、香菇、肉絲...算是很常見的辦桌菜色
這應該是醬燒明蝦吧~(是我胡亂賜名的,哈~)
螃蟹炒年糕...這道我個人不是很喜歡,螃蟹沒有入味,年糕太硬~
雖然是一起炒的,但味道沒有融合感,螃蟹是螃蟹,年糕是年糕....
蒸魚塊~
絲瓜~加了菇類和百果,非常清爽~
尤其絲瓜真的很嫩很好吃!
勾了薄芡後青翠泛亮的顏色更加討喜~
這雞湯加了鹹冬瓜一起燉煮,好好喝呦!
甜點:西米露
這甜湯應該是用芋頭和椰汁熬煮的,濃郁的芋香實在讓人著迷!
當晚吃的很盡興!也辦了中獎率達50%小抽獎~
今年雖然沒有大型尾牙晚會,不過在這樣的小館所吃的料理,
菜色的精緻與美味程度,比起上百桌的尾牙宴...還是略勝一籌的
面對景氣寒冬我似乎還算樂觀~
嗯!回顧這一年來工作的辛勞與努力,敬我自己一杯^__^
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