山不在高,有仙則靈;水不在深,有龍則名.....
這禮拜一我與詩晴、許小姐、Ruby到南京東路五段一家無招牌
的日本料理店-御殿屋用餐。
這家店在網路上頗受好評,特色是無招牌以及無菜單~
每人一律三百元,全由老闆決定菜色。
老闆與老闆娘是日本人,店家雖然沒有招牌,
不過也靠著實實在在的料理品質頗負盛名。
店家在二樓,不過要先穿過有點陡的樓梯...
推門進入後,就是不一樣的感覺了...
店裡的擺飾很多,加上滿室流瀉的日本演歌...
店裡面積不算大,但蠻有風情的....
先分享店裡擺設...
店家的細心及別出心裁就從菜碟開始,
每個人的花色都不同喔^_^
開始上菜了,一開始就送上分量札實的烤飯糰~
這飯糰烤的很不錯,軟硬適中,內餡還是鰻魚呢~
這道是咕咾肉吧~上頭的黃芥末畫龍點睛!
這是雞肉筑前煮,口味清爽好吃
新鮮生魚片
涼拌四季豆
廣島燒....一個小披薩的大小,份量很多....
人數較多時還會給到兩盤~
吃下廣島燒後就很飽很飽了.....
下面兩道是牛肚蒟蒻絲以及核桃小魚乾~其中牛肚與蒟蒻絲的組合相當清爽,
不過這兩道菜口感偏鹹,如果拿來配飯或下酒應該很適合~
只是當天我們沒點白飯和酒,所以這兩道菜沒有完食....
這道炸物配合人數,份量給得恰好,雖然是油炸物,但吃起來無負擔
下面這道涼拌小章魚實在令人驚艷!新鮮的小章魚水煮後口感Q韌有嚼勁,
扮上少許美乃滋及黃芥末,灑上大量蔥花,讓人一吃就上癮~
四個人十道菜吃得相當飽~
這家御殿屋提供的料理十分有日式家庭料理的特色,
雖然都不是需要特別繁複手續去料理的菜餚,
不過每道菜都吃的出店家的用心!
大部分的料理絕多數日本主婦應該都會做,很有日本家庭的味道~
日本人來用餐應該可以一解鄉愁!
以下是店家資訊,分享給大家參考
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