上星期日幫爸爸過生日,送了他一隻新手機~
家裡人口簡單,不走合菜路線,爸爸想吃日式自助餐,
我們一家四口選擇大八飯店大快朵頤~
日式自助餐我想毋需多做介紹,所以跟大家分享一下菜色就好.....
菜色部份非常豐富,比欣葉還多...
而且還可點火鍋(有鮮魚、螃蟹...等多種選擇),不過我們家倒是沒點~
每桌還有配發幾個夾子,可以向師傅點菜(烤魚、清蒸螃蟹、鮮魚....)
這樣的方式有點像上闔屋,不過我記得上闔屋料理好時會叫號,需自行前去拿取。
這裡則是由服務人員送上桌~
來看看菜色吧~其實提供的菜色真的很多,以下介紹的只是很小很小的部份,
是我們當晚取用的~有機會大家去看看就知道了,很不錯呢..
我們先從冷盤及海鮮類拿起~
新鮮生魚片....有別於欣葉需向師傅點了之後現切,這裡是直接擺上各種魚類讓客人
自由選取...
當然周邊還有各式壽司、手卷、握壽司以及許多精緻的日式小菜可供取,只是我們沒拿
生蠔與扇貝....這種有殼的腹足類海鮮其實我是不敢生吃的,不過據家人說這裡的很新鮮美味~
水煮蝦,新鮮真是不在話下~
這章魚淋上五味醬或蘸芥末醬油都好吃有彈性~
接著幾道是拿著配發的夾子去向師傅點的海鮮
這是烤干貝.....我覺得是今天較不ok的一道料理~
似乎烤過頭了,肉質偏硬水份也盡失...
烤香魚~
這道蒸魚忘了是什麼魚種,不過送上來時發現下面沒有加熱的設備,
得趁熱吃才好...
也點了烤蝦~
還有紅蟳~
接下來是熟食了~
櫻花蝦蒸飯
這是爸爸拿的『綜合』菜
這炒烏龍麵是從素食區拿的,這裡還有一區的素食餐點專供茹素客人取用喔
這是燻鮭魚、果仁片,最前面的是烤鴨夾餅
烤牛肉~有點肥膩,所以沒吃完......
妹妹最愛的酥皮濃湯
土瓶蒸
紅醋魚翅~
然後是甜點與水果
熱的桂圓木耳湯.....這道太甜了>"<
雪花冰
蛋糕們~
Häagen-Dazs冰淇淋
水果
其實不管吃什麼料理,在哪裡用餐都無所謂~
只要一家人能聚在一起!
粗茶淡飯足勝山珍海味~
因為我們共享的是天倫樂這道無價美味..
祝爸爸福如東海、壽比南山!
很老套的祝詞,卻是為人子女最深切的希望!
也祝福我們全家平安健康^__^
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