颱風天就醬拌~－茵樂盒

相信大家都對維力炸醬廣告中那個濃濃鄉音經國先生與台灣國語阿輝伯逗趣
的對話很有印象吧~
以前蠻喜歡維力炸醬麵的口味，記得維力炸醬麵也是很早期泡麵乾吃的龍頭老大...
雖然現在乾拌泡麵的種類很多，不過對維力炸醬麵硬是多了一份回憶與懷念..

不久前逛超市時買了小瓶玻璃罐裝的維力炸醬，一瓶好像七、八十塊的樣子..不大記得價錢了~
原本前幾天買了一塊後腿肉想做咖哩，昨天打算趁著假日作一鍋~不料檢視食材時發現
家裡存放的馬鈴薯竟然發芽了...想做咖哩的欲望讓我向超市出發
可是因為去得較晚，生蔬幾乎搶購一空....
馬鈴薯區也空無一物......真是傻眼！
沒有馬鈴薯的咖哩，對我而言就像草莓牛奶沒放草莓一樣....
於是當下決定改作一鍋滷肉！

從超市回家後，肚子餓扁了...想到維力炸醬..
水煮開，放入麵條與青菜...拌上維力炸醬，不出五分鐘就可以果腹了^^
颱風天，就醬拌！哈哈...

之前剛買維力炸醬時也做過細麵條的乾拌麵，灑上蔥花拌著吃，一樣美味！

還可以在炒菜時加一些增加風味~